Livingston und die Garifuna-Kultur

Livingston fühlt sich an wie ein anderes Land als der Rest Guatemalas. Das Städtchen an der Mündung des Río Dulce hat keine Straßenverbindung und ist die Heimat der Garifuna, Nachfahren westafrikanischer und karibischer Menschen, die sich um 1800 an der Küste niederließen. Ihre Sprache, ihre Trommeln und die Punta-Musik zählen laut UNESCO zum Meisterwerk des mündlichen und immateriellen Erbes der Menschheit. Vom Bootsanleger steigt die Calle Principal sanft an, vorbei an bunt gestrichenen Holzhäusern, kleinen Kirchen und Cafés, bis zur Karibikseite des Ortes, wo Fischerboote am Strand liegen. Probieren Sie Tapado, einen Meeresfrüchte-Eintopf in Kokosmilch mit Kochbanane, und frisches Kokosbrot. Achten Sie auf die Zeit: Die Boote zurück nach Puerto Barrios füllen sich nachmittags schnell und fahren nur bis etwa 17:00 Uhr.