🍽️ Restaurante
Jigoku Mushi Kobo Kannawa
Cocina al vapor volcánico donde preparas marisco, verduras y huevos sobre respiraderos naturales.
Duración típica
60 min
Precio
¥400–¥600/€3–€4 alquiler + ¥150–¥3.000/€1–€20 comida; comidas alrededor de ¥1.000/€7 (≈ €0.01–3.5 / $0.01–3.8)
Desde el puerto
6.5 km / 4 mi
Tiempo de traslado
25 min
Interior / Exterior
mixed
Riesgo de cola
medium
🕐 Mejor hora para visitar
Llegar antes de las 11:00 o después de las 14:00 para evitar la hora punta del almuerzo
Jigoku Mushi Kobo es una experiencia culinaria única en el corazón del distrito onsen de Kannawa, donde los visitantes cocinan su propia comida usando vapor geotérmico natural. Alquilas una cámara de vapor (desde ¥400 por 15 minutos), eliges tus ingredientes — desde conjuntos de marisco y carne hasta verduras y los famosos onsen tamago (huevos pasados por agua) — y los colocas en cestas de bambú sobre los respiraderos a 100°C. El resultado es un sabor limpio y delicado sin necesidad de aceite ni condimentos. Es una actividad especialmente divertida para familias y grupos. Puedes traer tus propios ingredientes o comprar conjuntos en el lugar. Combínalo con el cercano tour de los infiernos Jigoku Meguri para una media jornada completa en Kannawa.
Cómo llegar desde el puerto
Igual que Jigoku Meguri — bus 5 o 7 desde la estación JR Beppu a Kannawa (15 min, ¥340).